Pizza so špenátom

1232

Ako na to:

Zmrazený špenát nakrájajte na kúsky, dajte na rozpálený tuk a za stáleho miešania nechajte rozmraziť. Keď sa voda odparí, pridajte múku rozmiešanú v mlieku, cesnak rozotretý so soľou a všetko chvíľu povarte. 
Pripravte si cesto, na pomúčenej doske vytvarujte a preneste na vymastený plech. Povrch potrite olejom. Na cesto rovnomerne rozotrite pripravený špenát a podľa chuti ho okoreňte. 
Navrch rozložte plátky syra a pizzu dajte piecť do vyhriatej rúry.