Zelená fazuľka na karí

1069

Ako na to:

Fazuľku umyjeme, očistíme a pokrájame. Maslo roztopíme, pridáme karí korenie, fazuľku a zalejeme vývarom. Pod pokrievkou dusíme 15 min. Poprášime múkou, orestujeme, zalejeme smotanou, pridáme sójovú omáčku a dochutíme citrónom. Pri miernej teplote povaríme 10 min. Posypeme posekaným kôprom a podávame s volským okom.