Zemiačka

737

Ako na to:

Zemiaky uvarte vo vode tak aby sa rozvarili. Vodu sceďte ale nevylejte, prelejte do druhej nádoby. Uvarené zemiaky rozpučte a prilejte asi 1/3 vody z uvarených zemiakov. Na panvici speňte cibuľku, pridajte šunku a pokrájané ošúpané paradajky. Krátko povarte, pridajte tavený smotanový syr, tavený syr NIVA, maslo a dochuťte korením (oregano, majoránka, korenie na steak). Pripravenú zemiakovú zmes vlejte do panvice, zamiešajte a vlejte hotovú zmes do hrnca s 2/3 vody čo vám ostala z uvarených zemiakov. Polievku dochuťte soľou, príp. ostatnými koreninami. Povarte asi 10 min. a môžete podávať s bielym chlebom a na vrchu postrúhaným údeným Eidamom.

Dobrú chuť