Celozrnné palacinky s ovsenými vločkami

1495

Na cesto potrebujeme:

  • 200 g celozrnnej špaldovej múky
  • 100 g ovsených vločiek
  • 2 vajíčka
  • štipka soli
  • 2 PL trstinového cukru
  • 1 PL olivového oleja
  • 500 ml ryžového mlieka

Na ozdobenie a dochutenie:

  • 2 ks jablká
  • čierny a biely sezam
  • škorica mletá
  • javorový sirup

Do rastlinného mlieka pridáme ovsené vločky, múku, cukor, vajíčka, štipku soli, lyžicu oleja a dobre rozmixujeme. Vypracujeme vláčne cestou a pomocou naberačky nalievame na panvicu malé palacinky. Pečieme z oboch strán.

Jablká nakrájame na malé kúsky a chvíľku podusíme. Pridáme trošku škorice. Zmiešame a zmesou plníme palacinky. Dozdobíme jablkami, posypeme farebným sezamom a polejeme javorovým sirupom.

www.jemine.sk