Maková piškóta

1182

Ako na to:

Múku, cukor a mak poriadne premiešame a postupne pridáme mlieko, žĺtka, olej a nakoniec zľahka aj sneh z 3 bielkov.
Vylejeme do pekáča, do ktorého sme dali papier na pečenie. Dáme piecť a po upečení, ešte horúce potrieme džemom a nakoniec aj práškovým cukrom alebo polevou.