Syrové slimáčiky

1106

Ako na to:

Z múky, Flóry, 1 lyžičky soli, 60 g postrúhaného syra a z kvásku zamiesime cesto.
Sformujeme do valca a rozrežeme na 6 dielov. Každý diel rozvaľkáme na okrúhlu placku a tú rozrežeme radielkom na 16 dielov. Každý diel zvinieme od širšieho konca do stredu (vzniknú rohlíčky).
Uložíme na suchý plech, potrieme vajíčkom a posypeme zvyšným syrom, prípadne ešte osolíme. Upečieme do ružova.