Pondelok, 24.júl 2017 18:29
20.9 C
Bratislava
Meniny má Vladimír
Nálepky Recepty

Štítok: recepty

Extrémna gastronómia: pripravte si zmrzlinu z prasacej krvi

    Krv je pre niekoho nečistý odpad zo zabitých zvierat, pre iných unikátna surovina, ktorá môže zabrániť chorobám a alergiám. Alebo tiež základ pre...

Exotická gastronómia: býčie semenníky sú kovbojskou delikatesou

    Jedálniček amerických honcov dobytka si spájame s fazuľou so slaninou. Právom. Medzi najvyhľadávanejšie sezónne pokrmy však patrili aj "ustrice zo Skalistých hôr". A...

Exotická gastronómia: koza sa vypchá žeravými kameňmi a pečie sa zvnútra

    Mongolská kuchyňa je praktická a prostá. Vybrúsil ju tak kočovný život. Ak trávite väčšinu času putovaním pod šírym nebom, nemáte príliš možností zaoberať...

Batatové pyré

Cibuľku opražíme na masle, pridáme nakrájané bataty a dusíme do zmäknutia. Keď vychladnú, vložíme ich do nádoby spolu s ryžovým mliekom, dochutíme korením, rozmixujeme...

Pečené sladké zemiaky s tuniakom a červenou cibuľkou

Potrebujeme: 2 ks sladké zemiaky 1 konzerva tuniaka 1 červená cibuľka 1 biely jogurt koriander soľ chilli limetka Sladké zemiaky prepichneme po obvode vidličkou a...

Vločkový nákyp s jablkami a sušenými slivkami. Bez cukru.

Nám sa podaril nákyp z ovsených vločiek, s nastrúhaným jabĺčkom, sušenými slivkami a bez cukru – osladilo ho už spomínané ovocie. A veruže sa...

Krémové dubákové rizoto na ružovom víne

Na dubákové rizoto potrebujeme: 1,5 šálky ryže 3 hrste malých dubáčikov nazbieraných na Záhorí 3 strúčiky cesnaku 4 PL masla 2 dcl ružového vína,...

Teplý šalát z pečenej tekvice a s cícerom

Na tento šalát budeme potrebovať: 1 menšia tekvica hokkaido 1 hlavička cesnaku miska cíceru 1 červená cibuľa olivový olej zopár vetvičiek rozmarínu Dresing si vyrobíme...

Chillinko Carne

Cibuľku nakrájanú na jemno opražíme na ghee, pridáme namleté mäso, rímsky kmín, škoricu, soľ, korenie, prelisovaný cesnak a opekáme až pokým mäso nebude jemne...

Papriková polievka s pečeným cesnakom

Potrebujeme: 2 PL olivového oleja 1 cibuľu nakrájanú na kocky 2 veľké červené papriky nakrájané na kocky 1-2 chilli papričky 2 lyžičky mletej červenej...
- Reklama -
- Reklama -